Sıcak Havalarda Kahve Tüketimi Uzmanından Önemli Uyarılar
Uzman Diyetisyen Büşra Nur Güngör, sıcak havalarda buzlu kahve tüketiminin sıvı kaybına yol açabileceği uyarısında bulundu. Günlük kafein ve su tüketimi limitlerine dikkat çekildi.
Sıcak yaz aylarında serinlemek amacıyla tercih edilen buzlu kahveler, vücudun su ihtiyacını karşılamadığı gibi aşırı tüketildiğinde sıvı kaybına yol açabiliyor. Uzman Diyetisyen Büşra Nur Güngör, kahvenin diüretik etkisine dikkat çekerek, her fincan kahve yanında bir bardak su içilmesini ve günlük kafein limitlerinin aşılmaması gerektiğini belirtti.
Diyetisyen Güngör, kahvenin idrar söktürücü özelliğinin (diüretik etki) vücutta su kaybına neden olabileceğini açıkladı. Bu etkinin kişiye, tüketim miktarına ve tercih edilen kahve türüne göre değişiklik gösterdiğini vurgulayan Güngör, özellikle rutinde kahve tüketmeyenlerin yaz aylarında yoğun buzlu kahve tüketmesi veya paketli ürünleri tercih etmesi durumunda sıvı kaybı riskinin arttığını ifade etti.
Kafein Tüketimi ve Sıvı Dengesi
Günlük önerilen kafein alımının 400 miligramı aşmaması gerektiğini belirten Güngör, bu miktarın ortalama 3-4 küçük fincan kahveye denk geldiğini söyledi. Büyük bardaklarda bu sayının 2 bardağı geçmemesi gerektiğini ekledi. Kahve tüketiminde önemli bir nokta, içilen kahve kadar su tüketerek vücudun sıvı dengesini korumaktır. Sıcak havalarda terlemeyle kaybedilen sıvının, soğuk kahve veya diğer içeceklerle tam olarak yerine konulamadığını belirtti.
Paketli, tatlandırılmış veya şuruplu kahvelerin sağlıklı kategoriye dahil edilmediğini söyleyen Güngör, hava sıcaklığının arttığı bu günlerde yaşlılar ve kronik rahatsızlığı olanların daha dikkatli olması gerektiğini vurguladı. Böbrek, kalp yetmezliği, tansiyon, kemik erimesi hastaları ile gebe ve ileri yaştaki bireylerin günlük kafein alımını 200 miligrama indirmeleri öneriliyor. Gebelerde kafeinin vücuttan atılım süresinin uzaması nedeniyle bu sınırlandırma daha da önem kazanıyor.
Yeterli su tüketiminin önemine de değinen Güngör, su kaybının mineral kaybına yol açtığını ve sıcak çarpması riskini artırdığını belirtti. Susama hissinin beklenmeden, tüketilen kahve miktarı kadar su içilmesi gerektiğini hatırlattı. Güneş çarpmasından korunmak için ise özellikle 11.00-16.00 saatleri arasında güneşin dik olduğu zamanlarda dışarıda bulunmamak, güneş koruyucu kullanmak, şapka ve gözlük takmak, açık renkli ve pamuklu giysiler tercih etmek gibi önlemlerin alınması gerektiğini sözlerine ekledi.
Yorum Yap